Hizen – уменьшенная версия модели Higo, мало чем уступающая по своей функциональности старшему брату. Удобная рукоятка из анодированного алюминия A2024 (duralumin), что позволяет существенно облегчить конструкцию ножа. Клинок изготовлен из твердой и прочной порошковой высокоуглеродистой стали ZDP-189, плакированной нержавеющей сталью ATS-34, форма режущей кромки линзовидная, в традиционном японском стиле. Поверхность клинка зеркально отполирована. Все эти характеристики гарантируют отличные режущие свойства ножа и очень длительное удержание кромки.

Кастомные ножи японской компании Rockstead недаром пользуются всемирной известностью, в первую очередь, как ножи с уникальными показателями длительности удержания остроты режущей кромки, прочности и твердости стали (не менее 60 HRC). Для клинков используются порошковые стали производства концерна Hitachi Metals: высокопрочная ZDP189 и матричная быстрорежущая YXR7 (химический состав которой до сих пор является тайной за семью печатями). Большинство клинков имеют традиционную японскую форму и геометрию – HONZUKURI (спуски, переходящие в линзу. Применяется для клинков из стали ZDP189) и SHINOGIZUKURI (вогнутые спуски, для стали YXR7). Отдельного внимания заслуживает зеркальная полировка поверхности клинков, производимая вручную. Шероховатость поверхности – всего 0,0045 микрометра – придает клинку не только фирменную зеркальность Rockstead), но и обеспечивает дополнительную защиту от коррозии. Для рукоятей используется кожа морского ската, железное дерево, титан высокой чистоты и другие высококачественные материалы.

Ножи Rockstead являются прекрасным примером сочетания современных технологий и многовековых традиций.

Тэги: Нож Rockstead HIZEN купить Нож Rockstead HIZEN обзор