Імбир мелений 100% - перемелений до стану порошку корінь однойменноЇ трав'янистої рослини. Імбир має теплий аромат зі свіжою деревною нотою і гострий, пекучий смак.

Імбир традиційно використовується у кулінарії - пряниках, різдвяних кексах і пудингах. Також використовується для виробництва гірких лікерів, наприклад, бенедиктину, фруктових соків і пуншів, а в Англії - популярного імбирного пива.
Пряний аромат імбиру прекрасно поєднується з будь-яким м'ясом і рибою, з квасолею, грибами, з овочами - в гарячих стравах і маринадах, незамінний імбир у випічці і солодких напоях. Імбир в поєднанні із зеленим чаєм і медом - чудовий засіб для профілактики простудних захворювань.

Склад: мелений корінь імбиру

Харчова та енергетична цінність на 100 г:
Калорійність: 335 ккал
Білки: 9 г
Жири: 4,2 г
Вуглеводи: 71,6 г