Льон — це зріле та висушене насіння льону посівного. Має темне забарвлення, овальну, яйцеподібну форму та солодкуватий смак, що нагадує кунжут.

Насіння льону містить:
- клітковину, клейковину, рослинний білок;
- жирні кислоти Омега-3, Омега-6 та Омега-9 — необхідні для здоров’я серця, судин і шкіри.

Застосування в кулінарії:
- У цілому чи подрібненому вигляді — додають у каші, пюре, перші страви
- Добре поєднується з сиром, сметаною, йогуртом, майонезом
- Борошно з насіння — ідеальна добавка до тіста, що подовжує свіжість випічки
- Випічка з насінням має більш рум’яний вигляд і приємний аромат

Використовується для виготовлення корисної лляної олії
- Форма: яйцеподібне насіння
- Колір: темно-коричневий
- Смак: ніжний, злегка солодкуватий, схожий на кунжут Насіння льону — простий і корисний інгредієнт, що збагачує страви цінними речовинами і покращує їхню поживність без втрати смаку.

Тэги: Насіння Льону - Для Випічки Смузі Та Дієтичних Страв купить Насіння Льону - Для Випічки Смузі Та Дієтичних Страв обзор