Нож кухонный Due Cigni Chef 200 мм

19040055-228

Due Cigni Professional Chef Knife – универсальный нож, предназначенный как для профессионального, так и домашнего использования.

Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали X50CrMoV15N, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку до бритвенной остроты и выполнять выполнять широкий спектр задач.

Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.

Характеристики

Категория:	Ножи и инструменты
Подкатегория:	Кухонные ножи
Артикул:	2C 415/20 NG
Производитель:	Due Cigni
Модель:	Professional Chef Knife
Длина общая, мм:	330
Ножи и холодное оружие:	Ножи с фиксированным клинком
Длина клинка, мм:	200
Ножны:	нет
Толщина клинка, мм:	2.7
Твердость стали, HRC:	55-57
Страна производитель:	Китай
Тип режущей кромки:	Обычная кромка
Страна происхождения:	Италия
Карманная клипса:	Отсутствует
Обработка клинка/Покрытие:	Satin
Масса, г:	177
Марка стали/Материал клинка:	X50CrMoV15N
Материал накладки/рукояти:	Нейлон, не скользит в руке

Стоимость: 1180 грн.

Распечатать